学做清明馃四年级作文

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家都经常接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编整理的学做清明馃四年级作文（通用5篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　学做清明馃四年级作文1

　　今天，我跟奶奶学做清明馃，让我对于清明馃有了一个全新的认识。

　　做清明馃需要做很多的准备工作。奶奶前几天就早早买好了粉，还到田野里摘了一大篮的清明草。我们分工合作，奶奶做清、揉粉，爷爷负责准备馅料，我呢，负责帮忙包清明馃。

　　只见奶奶先把清明草放进锅里煮，煮的时候还要放一点点小苏打粉，然后煮好再漂洗，拿榔头敲打，清明粿的清就完成了。接着按照比例将粉跟水进行调配，不断揉压，然后将揉好的粉与清和在一起，原本雪白的面粉一下子就变成了青白交加，最后全变成青色的了。

　　再看爷爷，“嚓嚓嚓——”锋利的菜刀很快把笋切成一小颗一小颗的，雪菜和新鲜的肉也跟着切碎，放入锅里翻炒，盛出放入碗中。这样，热乎乎的清明粿的馅就已经准备好了。

　　准备工作完成，奶奶就开始教我包清明馃了。奶奶把面粉搓成一长条，用刀切成一块一块的，轻轻压扁后熟练地用擀面杖把它们擀成圆圆的一片一片。我学着奶奶的样，将皮摊开放在手心，盛一大勺的馅料放到皮中间，两边皮用手沾点水均匀涂抹再对折，接着把皮往里推，推出花纹形状。重复相同的动作，很快奶奶手上的皮跟馅儿就变成了一个饺子形，把饺子的上边往里推，就变成了一个波浪形，于是一个清明馃就完成了。而我包的呢，却像一只“胖小猪”，肚子鼓鼓的，边上的花纹有高有低，参差不齐。我不禁感叹道：“奶奶真厉害，好漂亮的清明馃呀！”

　　清明馃总算是包好了，奶奶很快就蒸好给我吃，咬一口还冒着热气的清明馃，馃皮带有韧劲，馅很可口，多么美味的.清明粿啊！今天，奶奶教会了我做清明馃，你有没有学会呢？

　　学做清明馃四年级作文2

　　“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂……”的确，这几天，绵绵春雨一直下个不停。

　　清明节快到了，外婆要做清明馃，我和妈妈急忙跑去帮忙。外婆和好了面团，调好了馅，一切准备就绪。我学着外婆的样子，先把一小块面团揉成一个小圆球，再把两大拇指插在小圆球中间，一点一点把小圆球捏成一口小碗。可是，我的小圆球怎么也捏不成小碗，反而把我的十个手指头粘住了，我怎么也拔不出来。我立刻向外婆求救：“外婆，外婆，我的手指被咬住了，救救我！”外婆往我的手上放了一些面粉，揉了揉，我的十只手指立刻被解救出来了。

　　我重新拿了一小块面团，继续做清明馃，这次比上次好多了，但我把小圆球捏成了大圆盘。我心想：唉，又做错了，算了，我就做几个特别一点的清明馃吧！想到这里我又有了信心，于是我做了许多与众不同的清明馃，“星星”给爸爸吃，“爱心”给妈妈吃，“小船”给外婆吃，“小鸟”给外公吃，“飞机”给小姨吃……“小狗”留着我自己吃。

　　大家吃着香喷喷的清明馃，都赞不绝口！爸爸一口气吃了8个呢！还说我做的星星清明馃最好吃了！我听了心里美滋滋的，比浸在蜜里还甜呢！

　　学做清明馃四年级作文3

　　“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。"今天是清明节，爸爸妈妈早早地带我去外婆家打“清明馃”。

　　清明为什么要吃清明馃呢？妈妈和我一起百度了清明馃的传说：相传有一年清明节，太平天国“忠王”李秀成的得力大将陈太平被清兵追捕。一位农民帮陈太平化装成农人模样，清军没有抓到陈太平，便在村口设卡，防止他们带东西给陈太平吃。

　　农民回到家的路上，一不小心在一丝艾草上滑倒了，起来时发现全身上下绿油油的，一下子计上心来。他采了许多艾草，回到家洗了洗，放到糯米里，做成一个个绿油油的团子，混进草里带出了村。陈太平吃了以后觉得又香又软。晚上，绕过清军回到了大本营。从此，李秀成命所有太平天国军都要学会做艾草团子，也是从那时起，吃青团的习俗就开始在民间流传。

　　说到包清明馃，我可是驾轻就熟了，因为每年清明节我都会到外婆家做清明馃。准备好各种材料后，外婆负责包团子，我就负责用一个模具把团子压出花形。对于压模技术，我自觉是练得炉火纯青。但是可能是太自信了，一不仔细，没想到刚刚压的几个个个都露了馅。我可不敢再马虎，我认认真真地压，每个都压出了漂亮的花纹。压了一个上午，下午，我尝了自己压的清明馃，好美味啊！顿时感觉心里乐滋滋的。

　　做清明馃的过程让我很有成就感，同时也明白了一个道理：做任何事都要认真，不能马虎！

　　学做清明馃四年级作文4

　　一年一度的清明节到了，每当到了清明节，家家户户都会做清明馃，折元宝，到山上去祭祖。今天我们一家人都聚在厨房里，做清明馃。现在就让我跟大家说说我们家做清明馃的时候吧。

　　首先，奶奶当主角，她开始命令我们干活，只听她命令我：“宁宁，你把那些棕叶大的挑出来，然后拿去洗一洗，用剪刀把它剪成一块一块的，那些头和尾不要。”说完就拿出一张棕叶为我做了一次示范。然后又去命令爸爸和妈妈：“刚刚，你把那些馅先做好了，月仙，你把那些葱给切起来。”爸爸和妈妈听了奶奶下的“命令”之后，赶忙去做自己的任务了。我做完自己的任务以后，就看见奶奶在一边做面团，一边把面团放进模型里面，用手轻轻地按，不一会儿，一个清明馃就“诞生”在人世了。奶奶又给这个清明馃穿上了“衣服”——棕叶，就这样，一个完整的清明馃就做好了。我觉得这个很好玩，就一把抢过模形，拿起一个已经做好的面团，学着奶奶的样子做了起来，没几下就做好一个清明馃了，奶奶看我已经会做清明馃了，就把做清明馃的“重任”托给了我……

　　我们做清明馃的趣事还多着呢，让我下次再告诉你。

　　学做清明馃四年级作文5

　　中国传统节日——清明节，即将到来，奶奶说，这个周末要让我好好体验体验做清明馃的乐趣。

　　要做清明馃，首先当然要有清明草啦！这不，我活蹦乱跳地紧跟着奶奶，到田野里采摘了一大蓝清明草。回到家，我就帮着奶奶将清明草洗净，再看着奶奶熟练地将它们过水、冷却。接着爷爷将它们捣成了泥。我们继续“工作”，将米粉蒸熟，之后跟已经捣成泥的清明草一起放进石臼里捶打，直到清明草与米粉完全融合到了一起，馃胚已变成了淡绿色。

　　我们兴致勃勃地做起了清明馃，很快，妹妹就被我们吸引来了。瞧！她红扑扑的小脸蛋儿上沾满了面粉，我看了，想帮她抹去，没想到，她以为我在捉弄她，捏着青团的小手猛地往我脸上一贴，一小块青团就这样粘在了我的额头上，妹妹看着我，愣了几秒，哈哈大笑起来……不知不觉，一排排月牙似的清明粿像一队队强壮的士兵，满当当地立在桌面上。我和妹妹催促着爷爷奶奶赶紧将它们蒸熟，我拉着妹妹的手也跟随他们走进厨房。只见奶奶熟练地将清明馃一只只放入蒸笼，爷爷将灶台里的火烧得旺旺的，很快，阵阵艾香和米粉香味儿从锅中飘出。我和妹妹不约而同地吞了口唾沫，在我们焦急地等待中，香喷喷、油润润的清明粿终于出锅了。我迫不及待地尝了一口，甜润的汤汁溢满了口腔，艾草的芬芳慢慢地从我的心里散开来。

　　自己做清明馃真开心，以后我要用自己的双手去做更多的事。